Железо необходимо больше женщине, чем мужчине. Это связанно с естественными особенностями женского организма. Недостаток железа приводит к ряду гинекологических заболеваний. В сутки женщина должна потреблять 10-15 мг железа. Чаще всего железодефицитная анемия развивается у беременных, женщин, страдающих обильными менструациями, вегетарианцев, больных гипоацидным гастритом, пожилых людей, онкологических больных.

Симптомы анемии.
Когда эритроциты не способны доставлять достаточное количество кислорода к тканям и органам из-за нехватки железа возникают следующие симптомы:
• Быстрая утомляемость.
• Раздражительность.
• Плохое самочувствие.

Симптомы дефицита железа в сыворотке крови:
•Трещинки в углах рта.
• Покраснение языка.
• Вогнутые ногти.
• Частые простуды.
• Плохой аппетит.
• Плохая память.
• Проблемы с пищеварением.
Лечение диетой. Следует употреблять продукты богатые железом и витамином С, желательно одновременно. Аскорбиновая кислота повышает кислотность желудочного сока, что улучшает усвоение железа. Напитки, содержащие кофеин, как например, чай и кофе, разрушают железо, их нужно ограничить.

Источники железа (мг/100 г):
Яйца 2
Говядина 3,4
Сардины 2,4
Мидии 7,7
Устрицы 6
Пшеничные отруби 12,9
Белая пшенная мука 4
Овсяная крупа 4,1
Соевая мука 9,1
Чеснок 8
Шпинат 3,4
Бобы, чечевица 2,4
Курага 4,1
Фиги сушеные 4,2
Персики сушеные 6,8
Миндаль 4,2
Дрожжи 20
Можете посмотреть дом за материнский капитал недорого.

Нет комментариев »

Еще нет комментариев.

RSS лента комментариев к этой записи.

Оставить комментарий